南湖新聞網訊(通訊員 高偉(wei) 華)4月28日下午,四川特區農(nong) 牧科技集團有限公司副總裁朱正鵬博士做客我校“創新、創造、創業(ye) ”講壇,分享了題為(wei) “生物環保飼料的設計、研發與(yu) 應用”的報告。此次空中學術報告由動科動醫學院晏向華教授主持,近70餘(yu) 名師生參加報告。
報告伊始,朱正鵬指出,如何在保證動物最佳生產(chan) 性能的前體(ti) 下,通過畜禽飼料生產(chan) 的技術調控,降低畜禽糞尿排放對環境的汙染,實現資源的可持續利用是一項非常重要且緊迫的任務。圍繞這一核心問題,朱正鵬強調除了傳(chuan) 統的飼料加工工藝,生物發酵利用微生物作用可以有效提高氮磷等飼料養(yang) 分,消除抗營養(yang) 因子,改善有機酸、小肽類等營養(yang) 物質構成等等,在生物環保飼料的研發方麵有著巨大的應用價(jia) 值。
隨後,朱正鵬結合生產(chan) 實踐分別對建立原料生物發酵預處理體(ti) 係提高氮磷生物利用率、建立有效營養(yang) 物質評估預測體(ti) 係和提高日糧中供給的銅鋅等微量元素的利用率降低畜禽排泄汙染這三條關(guan) 鍵技術路線進行詳細介紹,並就原料-菌種組合,工藝標準化等核心技術問題進行討論。最後朱正鵬對我國生物發酵飼料的發展進行了展望。他認為(wei) 飼料產(chan) 業(ye) 需要對每一個(ge) 生產(chan) 環節的把控,保證每批樣的均一化,標準化,還有菌種的篩選,菌種與(yu) 酶的最佳組合,新發酵飼料的評價(jia) 體(ti) 係的建立,以及如何改善發酵原料的適口性等問題有待進一步研究解決(jue) 。
報告結束後,朱正鵬通過雲(yun) 平台與(yu) 在線師生就生物環保飼料的熱點問題進行了充分討論交流。

審核人(晏向華)
【人物簡介】: 朱正鵬,博士,四川特驅農(nong) 牧科技集團有限公司副總裁,高級工程師。主要從(cong) 事豬營養(yang) 研究、飼料原料數據庫的建立和生物環保型飼料研究。主持建立了近100個(ge) 可移動濕基發酵技術平台體(ti) 係,研發設計的生物環保飼料年銷量超200萬(wan) 噸。