(通訊員:李政文 攝影:王健瑜 林星妤 楊苗)8月2日,為(wei) 響應學校號召,圍繞“小我融入大我,青春獻給祖國”主題,我院暑期社會(hui) 實踐團隊成員就近對餐館、小吃店目前的防疫措施進行調研。
在山東(dong) 省煙台市招遠市小吃街,王健瑜同學經過實際調查後發現大部分店鋪客流量明顯減少,但類似於(yu) 肯德基、火鍋店等店鋪客流量仍然很多,大部分消費者也在放心飲食。大部分店鋪門口所貼的注意標語紙條已經泛黃,並且很少有店鋪進行更換。
在山東(dong) 省煙台市海陽市方圓街道的調研中發現,大多數店麵門外很少有關(guan) 於(yu) 防疫的相關(guan) 提醒。隻有幾個(ge) 店家在店內(nei) 配備了消毒水等防疫物品,店員也基本不戴口罩,消費者中隻有一部分在進店吃飯時隨身帶著口罩。
在江西省上饒市鄱陽縣,防疫措施標誌較少,許多餐飲業(ye) 店鋪幾乎沒有自主性消毒標誌,有些疫情防控公告被撕掉。但部分餐飲店的防疫措施實行得很到位,如餐廳消毒、餐具消毒以及員工測溫等,並在門口張貼告示。
在山東(dong) 省日照市五蓮縣戶部鄉(xiang) ,李政文同學與(yu) 一家貼有“屋內(nei) 已消毒”的風味小吃店店主進行了簡單交談,這名店主稱店內(nei) 目前隻進行了簡單消毒,並沒有年初的消毒措施嚴(yan) 謹。問及“是否注意戴口罩”時,店主表示進店消費的幾乎都是本地居民,受疫情直接影響的風險較小,因此平時並沒有刻意戴口罩。
8月3日,團隊成員深入各餐飲店鋪向店主發放問卷並進行回收。在實際發放過程中團隊成員遭遇了種種困難。除調查對象抱有抵觸心理而不配合調查外,還遇到了許多抽樣的店鋪關(guan) 門歇業(ye) 的情況。
下午四點,團隊成員在群內(nei) 進行簡單交流,重新確立發放問卷的措辭和溝通方式,說明困難並共同改正,一定程度上為(wei) 順利完成今天的實踐任務鋪平了道路。
實踐過程中,團隊成員發現了一個(ge) 有趣的現象:團隊中的女生相較於(yu) 男生遇到的阻力更少。可能是女生自帶的親(qin) 和力所致,其中兩(liang) 位女生談到“問卷發放過程比較順利,大部分店主都十分配合”,這著實令團隊中的男生羨慕不已。
通過簡單觀察和詢問店主,團隊成員了解到即使大部分餐飲店受到了疫情影響,但有些餐飲店仍然積極實施了相應的防疫措施,然而避免不了客流量和收入明顯減少的情況發生。雖然疫情給店主們(men) 帶來了比較大的影響,但他們(men) 還是積極應對疫情帶來的損失,認真配合我們(men) 的實踐活動,並且對餐飲業(ye) 未來的發展仍然抱有樂(le) 觀的心態。
審核人:王運濤