（通訊員:佘姝瑾）8月12日下午，星空体育网站入口官网赴江蘇省徐州市豐(feng) 縣暑期社會(hui) 實踐團對江蘇省立華牧業(ye) 有限公司的養(yang) 豬部總經理——李永安先生進行了線上采訪，旨在了解非洲豬瘟對中國畜牧企業(ye) 和畜牧業(ye) 的影響。

談及非洲豬瘟對我國生豬產(chan) 業(ye) 的影響時，李總表示:非洲豬瘟對我國生豬產(chan) 業(ye) 的影響比較大，在很多方麵都有體(ti) 現。他介紹道:“影響最顯著的是豬肉價(jia) 格，過去豬肉5至7元一斤，現在平均下來17元一斤，翻了不止一倍；再看整個(ge) 生豬養(yang) 殖體(ti) 係，中國長期以來養(yang) 豬產(chan) 業(ye) 是以中小型企業(ye) 和散戶為(wei) 主，現在由於(yu) 非洲豬瘟的衝(chong) 擊，大量散戶和中小型企業(ye) 退出，具有一定規模的牧業(ye) 公司迅速擴大，國內(nei) 整個(ge) 養(yang) 豬體(ti) 係正發生翻天覆地的變化；如今，為(wei) 了保證豬肉供應，國家放寬土地政策，以鼓勵養(yang) 殖業(ye) 大力發展。”

非洲豬瘟給中國畜牧業(ye) 帶來了巨大的衝(chong) 擊，中國的畜牧企業(ye) 自然難以避免。據實踐團成員了解，為(wei) 了嚴(yan) 格防控，企業(ye) 需要延長員工的隔離時間，限製員工出行，不可避免地降低員工生活水平和工作質量，這導致企業(ye) 的人員成本提升。此外，為(wei) 保證飼養(yang) 場環境安全，企業(ye) 需要購入更多的消毒用品，提高每日清理和消毒次數，這也導致企業(ye) 的生產(chan) 成本的提升。

然而實踐團成員經過一段時間的探訪發現，人員成本和生產(chan) 成本的提升其實並不代表企業(ye) 會(hui) 經營虧(kui) 損，相反不少企業(ye) 經營非減反增。具有一定規模的企業(ye) 擁有成熟的生物防控係統、豐(feng) 厚的底蘊和優(you) 異的人才，非洲豬瘟難以入侵，無法造成威脅。“在其他養(yang) 豬戶無法提供豬肉、豬肉價(jia) 格飛漲的情況下，他們(men) 的收益非減反增；國家為(wei) 應對非洲豬瘟放寬土地政策，豐(feng) 厚的底蘊為(wei) 他們(men) 爭(zheng) 下了良好的機會(hui) ，他們(men) 擁有了更豐(feng) 富的資源發展企業(ye) ；優(you) 異的人才準確、高效的提供應對方案，極大程度地降低企業(ye) 的損失。”李總如是說。

“雖然短時間內(nei) 還是弊大於(yu) 利，因為(wei) 豬肉漲價(jia) 使得人們(men) 的生活水平降低，也給畜牧工作者帶來了極大的生物防控壓力，但長期來看，非洲豬瘟減少散戶，淨化畜牧企業(ye) ，促進畜牧體(ti) 係和生物防控管理的完善，提高了畜牧工作者的平均知識素養(yang) 。積極應對豬瘟的挑戰，發揮奮鬥精神，將其轉化為(wei) 促進我國畜牧業(ye) 發展的機遇，也不失為(wei) 一味於(yu) 行業(ye) 有利的催化劑。”對於(yu) 從(cong) 長線來看非洲豬瘟對畜牧業(ye) 的利弊影響，李總意味深長地說:“畢竟之前不知道這個(ge) 專(zhuan) 業(ye) 出研究生、博士生有什麽(me) 用，現在人才得到了重用，畜牧工作者的地位得到了提升，更多的人重視起畜牧業(ye) 。“。

通過此次采訪，佘姝瑾和周遊了解到畜牧企業(ye) 的現代狀況和畜牧業(ye) 的未來趨勢，並且深刻明白：麵對災害，隻有擁有紮實的知識基礎和豐(feng) 富的科研經驗才能快速做出應對，雖然過去動物科學專(zhuan) 業(ye) 的工作水平不高，但民生永遠是國家根本，腳踏實地才能成就功成。相信未來畜牧工作者的地位會(hui) 逐步提高，畜牧業(ye) 得到的重視也將越來越多，未來可期。

審核人：汪昱均